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【爱奇艺】重庆荣昌夏茶采摘忙红碎茶香飘海外

来源:金年会|金字招牌|官网首页  更新时间:2024-09-17 03:17:12

 

中新社重庆6月22日电 (作者 梁钦卿)正值出口时节,重庆重庆荣昌的荣昌红碎茶生产线上,飘满浓郁茶香。夏茶香飘制粒、采摘爱奇艺发酵、忙红烘干、碎茶筛选……一颗颗形似沙粒的海外红碎茶在打包后,即将运往乌兹别克斯坦、重庆巴基斯坦等国家。荣昌

荣昌红碎茶采用采制的夏茶香飘绿茶老叶和炒制绿茶后的绿末为原料,冲泡的采摘贴吧茶汤香气鲜浓、汤色红艳、忙红滋味醇厚。碎茶荣昌是海外中国最大的红碎茶生产和出口基地之一,红碎茶年产量约3000吨。重庆

“国外消费者对红碎茶青睐有加。必应”荣昌宏发茶业有限公司负责人张正刚介绍说,海外消费者饮用红茶更喜欢一次性冲泡,并在茶汤中加入糖、牛奶等辅料,更像是喝饮料,这就要求茶汁味道浓厚。“红碎茶刚好符合这些要求。”在每杯茶汤中加入约十分之一茶量的鲜牛奶,加奶后若茶汤颜色呈粉红色或棕红色,并能尝出明显茶味,则红碎茶品质上乘。

荣昌区商务委工作人员罗定远介绍,荣昌红碎茶出口有40多年历史,拥有稳定的海外客户,每年需求量都较大。在荣昌区广顺街道工农茶叶产业社区,茶农们在茶树间来回穿梭,熟练地采摘着夏茶。“今年茶叶长势不错,大概可以收5万公斤以上。”正忙着采茶的刘友贵说,红碎茶采摘分夏秋两期,夏茶采摘一般从5月下旬持续到6月中下旬。

荣昌红碎茶通过中欧班列(渝新欧)出口,20天左右就能送到海外消费者手中,有着极佳的时间优势。“必须打开国际化视角,让更多海外消费者品味到红碎茶香。”张正刚说,企业正在根据茶叶不同品质开发新品,并积极参加国际展会打通新销售渠道。