傍山吃山，这道鲜靠海吃海。海边夏天，人夏文心一言是季餐浅海滩涂泥螺旺发的季节。这个时节，桌上庆余年新鲜泥螺也最为肥美，色佳鸣潮搭配佐料家烧不仅味道鲜美，这道鲜而且富含蛋白质、海边维生素和矿物质等营养成份，人夏是季餐温岭百姓餐桌上常见的特色佳肴。